1 270 сообщений в этой теме

Хинкальные эчпочмаки с овощным острым соусом. (наш ответ Солнечному Дагестану!:))

 

post-486-0-59970000-1428327789_thumb.jpg

post-486-0-00237600-1428327794_thumb.jpg

post-486-0-28817600-1428327798_thumb.jpg

post-486-0-02737100-1428327803_thumb.jpg

post-486-0-20200500-1428327868_thumb.jpg

post-486-0-17859400-1428327877_thumb.jpg

post-486-0-23520800-1428327881_thumb.jpg

post-486-0-93177700-1428327884_thumb.jpg

post-486-0-00894800-1428327888_thumb.jpg

post-486-0-90845300-1428327890_thumb.jpg

post-486-0-36455900-1428327894_thumb.jpg

post-486-0-72690800-1428327896_thumb.jpg

post-486-0-86879700-1428327900_thumb.jpg

post-486-0-11481100-1428327903_thumb.jpg

3 пользователям нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ого!

1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Все ,слюна пошла,желудок постучал,пойду так же сделаю а то думал пельменями обойтись.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Какой такой шашлык-машлык?

Раньше собирали, а сейчас покупаем дикий горный лук. Бывает только весной. Нарезаем. Жарим репчатый лук, добавляем, туда же несколько яиц и перемешиваем.

 

 

 

Замешиваем тесто, начиняем, обжариваем.

 

Смазываем сливочным маслом с двух сторон и едим.

Лучше так...

2 пользователям нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Белое-катык?!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тю-ю! а кавказкая кухня?! остренького в самы раз с такими лепёшечками....укропчик меленько порезать и даж чесночку можно в сметанку...соус такой))))

1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тундра! А он и есть с чесноком! Со свежим! Этого года уже!

Когда ты туда шёл, мы уже оттуда возвращались!

Изменено пользователем Мурик
2 пользователям нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да чтож такое то?! :)...ты лепёшки с диким луком делал, а чеснок в сметану.    http://rutxt.ru/node/2968       Вкусы то разные. У нас этот лук называется "лизун". Имеет мягкий вкус зелёного лука, его в пироги хорошо. Спорит ещё, ты погляди какой, а?!))))

 

 

Ваще сначала подумал, что...сискал?! хьонка?! с творогом ещё вместе делают. 

Изменено пользователем Вячеслав

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да чтож такое то?! :)...ты лепёшки с диким луком делал, а чеснок в сметану.    http://rutxt.ru/node/2968       Вкусы то разные. У нас этот лук называется "лизун".

Слизун?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Когда ты туда шёл, мы уже оттуда возвращались!

Я по другому говорю...:)

Когда ты искал, что б спереть, я искал на чем это вывезти....)))

1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нет, это не слизун.

У меня батун вылез, лук моего детства. Ели просто так, захотелось, сорвал, съел. Как эрзац закуска не заменим. Хлеб, соль, лук. Ну и просто витамины.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не нашёл я его в инете, у нас называется хальяр. Пара-тройка перьев, тонкий стебелёк, в корневище маленький шарик, и что то типа цветочка сверху.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не нашёл я его в инете, у нас называется хальяр. Пара-тройка перьев, тонкий стебелёк, в корневище маленький шарик, и что то типа цветочка сверху.

Мурад, это подснежник...:)

2 пользователям нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не нашёл я его в инете, у нас называется хальяр. Пара-тройка перьев, тонкий стебелёк, в корневище маленький шарик, и что то типа цветочка сверху.

Гусиный лук. Цветок желтый. А инет говорит "черемша".

Изменено пользователем Механник

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мурад, это подснежник...:)

Неё подснежники мы варим....)))

Сфотаю в следующийпрелест досконально!

Изменено пользователем Мурик

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Варите?! Их же запекают!:)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Варите?! Их же запекают! :)

С 4мя лепестками варят, а с 5ю- запекают.

1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С 5-ю сушат! Порошок толкут Леприкона отгонять!

1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Охренеть, Вы шаманы....)))

1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ау! Мичуринцы, вавиловцы, ботаны... Марат, Слава, Володя определяйте, что за растение, последние сегодня купили, уже все сошло.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Черемша?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет Света! Нет, не черемша. У нас называется хальяр. Вот предложил экспертам определить...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да вроде дикий чеснок (черемша), а по нашему къальяр :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!


Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.


Войти