Перейти к содержимому


Фотография

а как в нынешнем году с кедровыми орехами?

как урожаи?

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 192

#61 Nat

Nat

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 391 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва СВАО
  • Интересы:Колокольчики собираю

Отправлено 01 Октябрь 2013 - 08:50

:nea: не знаю, по  идее только Емеля остался заплатить за 10,  чего пишут?


Теория-мы знаем все, но у нас ничего не работает

Практика-все работает, но никто не понимает почему


#62 Tarusyanin

Tarusyanin

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 181 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Фрязино / Калужская обл., г.Таруса
  • Интересы:Авто, еда, рыбалка

Отправлено 01 Октябрь 2013 - 09:19

 

 

Некто Мария Викторовна (сообщение от Алексея) енто Кто?

 

Это супружница моя оплачивала свои любимые орешки, только она еще не знает про это..-)


ГАЗ 69 1957 г.в., дв.ГАЗ-21, мосты Колхозы, ГУР, 33х12,5R15 Pro-comp. Обвес OJ...

#63 Nat

Nat

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 391 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва СВАО
  • Интересы:Колокольчики собираю

Отправлено 01 Октябрь 2013 - 09:38

значит  только Емеля тормоз остался, надо ка ему пинок под зад  дать)))

 

Итак осталось свободных 5 кг. свежего северного кедрового ореха, налетай,торопись, покупай.......

ну и так далее:)

 

в четверг весь мешек будет отправлен в мск. Я заберу, если желающего не случится, раскинем на всех, и дело с концом.


Сообщение отредактировал Nat: 01 Октябрь 2013 - 10:28

Теория-мы знаем все, но у нас ничего не работает

Практика-все работает, но никто не понимает почему

#64 kedr

kedr

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 497 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Иркутск, (это где Байкал).
  • Интересы:ГАЗ, ИЖ, ну и др.

Отправлено 01 Октябрь 2013 - 11:32

Ну что уж так трагично, можно поспрашивать, (без обязательств пока).

#65 lory

lory

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 252 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Столица СССР
  • Интересы:Вожу пчёл , ГАЗ-69 .

Отправлено 01 Октябрь 2013 - 18:38

 

Итого:
V-Biruko 2500 получил;
Tarusianin 1250 получил;
Lori 2500 получил
Nat 2500 получил;
Некто Мария Викторовна (сообщение от Алексея) енто Кто?

Только не lori, а lory - :) А то будет как с ковриками у Бодиаера :(

#66 Сергей Ш

Сергей Ш

    Любитель

  • Газонщики
  • PipPipPip
  • 72 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Хотхор
  • Интересы:пчеловодство,рыбалка и ГАЗ69А

Отправлено 01 Октябрь 2013 - 19:02

Насчет промышленных масштабов, собирают да еще как. Бъют бригадами вручную колотухами по кедрам, затем шишки измельчают специальными ручными машинками или с приводами и полученную смесь орех и мусора просеивают через 2-3 сита с разными ячейками. Есть старинный но эффективный метод когда орехи над пленкой бросают из ковша, так вот шелуха порченные и хорошие орехи летят по разному. Если умеешь это делать и сито не потребуется. Как очищают от скорлупы я не знаю, есть наверное приспособы, ведь продают в магазине очищенные. Но у нас как понимаете нет такой нужды, колем по старинке, указанными сегментами. Это знаете ли мероприятие, живешь в тайге в зимовейке, глухомань абсолютная и такой производственный процесс. Вечером разговоры там всякие над свечкой, а если бутылка где завалялась то вообще здорово. Физически тяжело конечно но интересно, правда в орешниках запросто можно и медведя встретить, словом уметь нужно, веками это у нас делали и делают и будут делать если все не вырубят нахрен.

не много добавлю  к словам земляка 2011-08-26 20.16.26.jpg 2011-08-28 11.23.43.jpg 2011-08-28 13.57.40.jpg 2011-08-28 13.58.08.jpg 2011-08-28 14.01.22.jpg 2011-08-28 15.01.52.jpg 2011-08-28 15.05.27.jpg 2011-08-28 15.07.36.jpg 2011-08-28 15.20.20.jpg 2011-08-28 15.20.28.jpg   http://www.youtube.c...eature=youtu.be



#67 серый 2

серый 2

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 179 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:чита
  • Интересы:традиционные тел 89144322286

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 03:06

Серёг, тут колота не хватает для полноты понимания, а весит он по хорошему кг  около 40


Безумству храбрых венки со скидкой


#68 kedr

kedr

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 497 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Иркутск, (это где Байкал).
  • Интересы:ГАЗ, ИЖ, ну и др.

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 04:01

И наверное не передает фото как шишкой иногда прилетает по горбу и кумполу.



#69 Сергей Ш

Сергей Ш

    Любитель

  • Газонщики
  • PipPipPip
  • 72 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Хотхор
  • Интересы:пчеловодство,рыбалка и ГАЗ69А

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 05:24

На стане он не нужен, делали из березы "рукоять" метра 2,5 а "боек"  1-1,3 метра чурка в диаметре 25-35 см чтоб дубняки пробивать.Тот кто с колотом ходит под него и прячется.



#70 Buba

Buba

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 382 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Samara

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 20:34

Я возьму 5 кг, если можно в Самару как-то получить?
Могу 10 взять. Если нужно

#71 Nat

Nat

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 391 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва СВАО
  • Интересы:Колокольчики собираю

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 20:46

Я возьму 5 кг, если можно в Самару как-то получить?Могу 10 взять. Если нужно


В наш мешек уже не влезть, торги завершены.
Теория-мы знаем все, но у нас ничего не работает

Практика-все работает, но никто не понимает почему

#72 Buba

Buba

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 382 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Samara

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 21:08

Ну ладно тогда

#73 Nat

Nat

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 391 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва СВАО
  • Интересы:Колокольчики собираю

Отправлено 02 Октябрь 2013 - 22:23

На стане он не нужен, делали из березы "рукоять" метра 2,5 а "боек"  1-1,3 метра чурка в диаметре 25-35 см чтоб дубняки пробивать.Тот кто с колотом ходит под него и прячется.

Всё, со сборами ореха в масштабе все понятно, видеоинструкцию по очистки чтоб поесть Кедр снимает))), но как эту гору почистить, нет :)  пока не выяснили,или чищиными колхозники не торгуют?


Теория-мы знаем все, но у нас ничего не работает

Практика-все работает, но никто не понимает почему

#74 серый 2

серый 2

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 179 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:чита
  • Интересы:традиционные тел 89144322286

Отправлено 03 Октябрь 2013 - 03:24

У нас в полугиблых деревнях, по трассе - федералке, очень грязные, страшные с виду аборигены продают землянику. Я видел как они срывают её вместе с веточкой, ягоду откусывают и плюют в ведро.

Бля чищеный не куплю, мало ли


Сообщение отредактировал серый 2: 03 Октябрь 2013 - 03:45

Безумству храбрых венки со скидкой


#75 серый 2

серый 2

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 179 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:чита
  • Интересы:традиционные тел 89144322286

Отправлено 03 Октябрь 2013 - 03:40

Оставшиеся 5 кг заберёт Dia Hard. Nat, пусть они с Тарусианином 10 кг сами попилят. Всё поехал в автотрейдинг. номер накладной сегодня скину. В один мешок не влезло. 4 места получите.

 

Приехал,

 

Накладная №чт-00020 от 3 октября, оплата груза по получении 893 рубля.

 

В этом году тема с моим участием закрыта,

 

вот только в Калининград заминка, туда блин даже комбикорм нельзя слать и любые растения, как там люди живут????

 

В автотрейдинге при отправке сказали продукты питания нельзя, я сказал, что ВЫ их не есть а сажать будете. Поржали, взяли


Сообщение отредактировал серый 2: 03 Октябрь 2013 - 05:53

Безумству храбрых венки со скидкой


#76 Nat

Nat

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 391 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва СВАО
  • Интересы:Колокольчики собираю

Отправлено 03 Октябрь 2013 - 08:49

Сергей, спасибо!!! ждем.


Теория-мы знаем все, но у нас ничего не работает

Практика-все работает, но никто не понимает почему

#77 Сергей Ш

Сергей Ш

    Любитель

  • Газонщики
  • PipPipPip
  • 72 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Хотхор
  • Интересы:пчеловодство,рыбалка и ГАЗ69А

Отправлено 03 Октябрь 2013 - 17:32

Всё, со сборами ореха в масштабе все понятно, видеоинструкцию по очистки чтоб поесть Кедр снимает))), но как эту гору почистить, нет  :)  пока не выяснили,или чищиными колхозники не торгуют?

Сам орех берут с помощью дробилок Shishko_Drobilka_ruchnaya2.jpg  http://www.youtube.c...h?v=toBv6ytD5aY    кто себе и в ручную  справляется, а кто заготавливает у тех бензо или электропривода,целые комбайны  по переработке. Орех чистить от "брони" никто не берется ,трудоемко, и аппараты не дешево стоят,и хранение совсем другое. 



#78 lory

lory

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 252 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Столица СССР
  • Интересы:Вожу пчёл , ГАЗ-69 .

Отправлено 03 Октябрь 2013 - 18:31

Чищеные орехи очень плохо хранятся, их можно сохранить в вакуумной упаковке или в среде инертного газа (ну, например азота) и естественно при пониженной температуре. Защитная кожура "броня" является полупроницаемой мембраной и предотвращает доступ кислорода к ядру. Ядро содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот- очень полезных!!! Но они под воздействием кислорода воздуха окисляются... со всеми вытекающими последствиями :( Наверно многие покупали в магазине очищеные орешки, которые есть просто нельзя. Как-то так , вкратце :)

 

Жирнокислотный состав кедрового масла характеризуется высоким содержанием моно- и полиненасыщенных жирных кислот (таблица 1.)

 

Таблица 1. Содержание жирных кислот в некоторых наиболее распространенных растительных маслах (в % от общей массы)

 

Виды масел Насыщенные ЖК Мононенасыщенные ЖК Полиненасыщенные ЖК Олеиновая (класс 9) Линолевая (класс 6) Линоленовая (класс 3) Кедровое 10 25 44 21


#79 серый 2

серый 2

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 179 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:чита
  • Интересы:традиционные тел 89144322286

Отправлено 04 Октябрь 2013 - 03:34

Кстати,  шелуху нагрызенную не выбрасываем, на пол литра водки около 5-7 столовых ложек.Настоять дней 10. Получаем на выходе цвет коньяка и лёгкий запах кедра.

Можно и орех кинуть, но умные люди говорят там эфирных масел очень много, тяжеловатый напиток. Хотя если 1-2 рюмки, наверное нихрена. Эх, уметь бы так. 


Безумству храбрых венки со скидкой


#80 kedr

kedr

    Мастер

  • Газонщики
  • PipPipPipPipPip
  • 1 497 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:Иркутск, (это где Байкал).
  • Интересы:ГАЗ, ИЖ, ну и др.

Отправлено 04 Октябрь 2013 - 16:06

Колот в студию, (ежели кому не хватает), например для масштабного моделирования, толпу там погонять вокруг подъезда.

Прикрепленные изображения

  • КОЛОТ..JPG





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей