Газик-автолавка ?

[Visha 1 240]

Ой! да я б с удовольствием!

но как посчитал сколько стоит бензин...

 

 

в продолжении темы

по фото видно что это вторая "инкарнация":

Самодельная печка из вставки в мангал (скорее пародия на печь) заменена,

на итальянскую печь Апач4 (4 пиццы на поде), печь газовая.

регулирует температуру сверху и снизу. отличная печь! перевёл её на пропан.

Кофе машина заменена на "суперавтомат", капучитно/лате -нажатием одной кнопкой, что в коммерции важно,

загружаются два разных вида зёрен кофе (можно готовить кофе в пропорции из разных лотков)

варочная поверхность (встраиваемая на 2 комфорки) заменена на полноценную печь -4 комфорки + духовка

аккумуляторы поменял, прежние посыпались (пока 3 шт 190 А, стартерные пока)

 

в принципе к попытке номер "Два" всё готово

нет онлайн кассового аппарата,- обязательно теперь. не помешал бы pos - терминал (эквайринг) -оплата карточками)

касса + терминал, аренда 3000 в месяц, купить продукты и можно выезжать.

Буду пробовать. Во первых я опять без работы, во вторых мне это просто нравиться ).

Лучше я буду продавать "пирожки", чем работать в костюме на других- надоело.

 

 

[Visha 1 240]

Если кто тоже строит или задумался о фудтраке.

Используете "модульную систему"!

не нужно ничего встраивать и делать взаимосвязанным

не знаю правильно я передал мысль, речь о том что:

печь-это отдельно, холодильник-отдельно, мойка -отдельно) кофемашина сама по себе и тд

чтоб любой предмет можно было изьять из фуд-рака не разрушая другие.

Это так же приведёт к тому, что Вы сможете освобождать КУНГ от "предметов" (мебели и оборудования) полностью или частично.

и необходимости возвращать все на место

на моих фото видна разница

если в первом варианте всё было прикручено намертво,

то во втором всё может выгружаться или меняться местами.