Артём39

Сырников хочу!!!

56 сообщений в этой теме

Жене заказал, буду помогать.. есть :D

Лех, жене...? Ты ж вроде...??? Как пират...:)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Марат, всё поправимо... ;). А там,- вчерашний день. Оказывается я нужен другому человеку.

Лех, жене...? Ты ж вроде...??? Как пират... :)

Изменено пользователем ОХОТНИК НН
1 пользователю нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вечером оплата заказа. 

2 пользователям нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

жены нет

рецепт есть

попробую сделать сам

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вся фишка сырников в пропорции творога и муки. Канонов тут нет , ибо у каждого свой идеал. нужная консистенция достигается методом проб и ошибок. Ну и качество творога конечно.  Идеально рыночный. Чтобы были понежнее , пропустите творог через сито.  Мне наоборот нравится чтобы крупинками творог был. Они не все промешиваются и в процессе поедания лучше ощущаешь вкус творога.

2 пользователям нравится это

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вся фишка сырников в пропорции творога и муки. Канонов тут нет , ибо у каждого свой идеал. нужная консистенция достигается методом проб и ошибок. Ну и качество творога конечно.  Идеально рыночный. Чтобы были понежнее , пропустите творог через сито.  Мне наоборот нравится чтобы крупинками творог был. Они не все промешиваются и в процессе поедания лучше ощущаешь вкус творога.

редко упоминают в рецепте "процесс поедания"(эт как в инструкции к винтовке раздел "стрельба" пропустить)). подмечено, восточные повара не приминут напомнить о праильном приёме пищи, чередование, столовый прибор(чаще - пальцы)) и тд и тп...вплоть до позы(чаще - полулёжа))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!


Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.


Войти