Таблица лидеров


Популярные публикации

Отображает самые популярные публикации с 24.05.2017 во всех приложениях

  1. 14 14 лайков
    gazonchik .Спасибо за экскурс в историю ,но к сожалению как только страны стали разные ,герои одномоментно тоже стали другие .Относительно недавно ,9 лет назад на первого эстонца удостоенного звания Героя Советского Союза .ветерана Эстонского корпуса было заведено уголовное дело по обвинению в геноциде ,и только Российская федерация неоднократно выступала с протестом .....Ветеран умер в своём доме по болезни ,вот цитата из последнего его высказывания «Мне нечего бояться, я ни перед кем ни в чём не виноват. А Золотую Звезду я действительно сейчас ношу даже чаще, чем во времена Советского Союза… А сегодня я просто обязан носить свою награду. Это — моя дань памяти тем, кто воевал рядом со мной. По-иному не умею!» 28марта 2009 г по указу президента России Дмитрия Медведева ,посмертно награждён орденом Почёта . Продолжу свой очерк ......завершением парада был выезд на Дворцовую площадь . Моя Семья ... хотя и дрожали от холода ,но были в восторге . Один из наших мотоциклов перегрелся на выезде и подклинил . Вечерний Питер 9 мая не может оставить равнодушным , сам салют ,канонада пушек, и центр города замирающий в одной большой пробке . В Питере много красивых и замечательных мест , но первым делом непременно хотелось на Аврору . и как рестовратор- рестовраторам скажу, что малость разочаровался ,духа старины на корабле ....мало .швы красиво сварены и зачищены . надстройки верхней палубы заменены ,внутри судно вырезано в один большой зал . Неделя в городе пролетела как один день ,ГАЗон всё это время простоял на перед гостиницей .Сторож на стоянке порадовал предложив взять бумажку с телефонами ,оказалось подходили люди интересовались на предмет покупки ....но нет такая корова нужна самому .День выезда выдался дождливым ,и это можно считать удачей поскольку за пару дней до этого был выпавши снег . Первая остановка .пограничный контроль перед въездом в Ивангород . по традиции пробег с момента первого выезда ......пока без поломок ,не считая определённые проблемы с тросовыми тормозами .
  2. 10 10 лайков
    Я, лет 5 взад, взял за правило, никогда, никому в бухом состоянии не звонить и на форумах ничего не писать. Жизнь стала намного проще, особенно по утрам.........
  3. 10 10 лайков
    В этом году 9 мая встретил с семьёй и друзьями в Питере ,об этом и будет небольшой фотоотчёт ........вечером 7-го выехал на Нарву . Вместе с друзьями ,Нарвитянами 8-го пересекли границу и двинулись на Питер .....семейство в кадр не попало ,они радовались поездке в теплой современной машине . 8мая ..Питер нас встретил температурой близкой к нулю и сильным ветром Волею судеб ,ГАЗон припаркованный у гостиницы ,из окна своего дома напротив увидел один из организаторов парада по Невскому и предложил принять участие ...с одним небольшим условием . Наша команда на промежуточном месте сбора . Основная колонна ....и небольшое условие- номера Эстонские должны быть сняты или обёрнуты ..... Двигаемся по Невскому проспекту . 2 продолжение следует .
  4. 9 9 лайков
    Обожди, не уходи. Я вот тут сказку детскую вспомнил и специально разыскал. Вроде как про тебя немного?
  5. 9 9 лайков
    Какой то злой вирус, пробрался в мой могучий организм, и нещадно подкосил богатырское здоровье... Бюллетень, короче... На четвертый день уже болела спина и задница, от бестолкового лежания. Работа отставлена, но хоть как то шевелиться было нужно. И захлебываясь соплями, да нещадно потея даже при поднятии отвертки, я перетянул сиденья. Вышло, по сравнению с теми лохмотьями, что остались от родной обшивки, очень даже здорово. Материал - качественный и стократно проверенный кожзам. Теперь и посидеть можно, руль покрутить... Еще лучом света в темном царстве размножившихся вирусов, стала полученная посылка с противотуманными фарами. Причем свет - классный. Светодиодный, 30 ватт. Именно широкой полосой, что и требуется для противотуманок. Три вертикальные линзы очень здорово гармонируют с решеткой ГАЗа. Да и сам стиль исполнения корпусов - в вполне ГАЗовском формате. Выбор именно этих фар был обусловлен прежде всего критерием непотопляемости - то есть, влагозащищенности. Весь спектр противотуманных круглых фар под обычные лампы, которые я перекапывал в интернете, что от наших что от не наших производителей - никак не претендовал на герметичность. Именно по этому, выбор был сделан в пользу светодиодов. Внутри разборного корпуса фары - герметичный светодиодный элемент, с радиатором. Можно без боязни нырять в броды.
  6. 9 9 лайков
    Ну не знаем, как у Вас...
  7. 9 9 лайков
  8. 9 9 лайков
    фото с последних гонок:
  9. 9 9 лайков
  10. 8 8 лайков
    Всё, не выдержал!!! Автор, сколько пафоса! Но в одно поверю точно. Это про хобби. И, я так подозреваю, чем выше сидит человек на вашей работе, тем больше ему это хобби нравится. Вот ты скажи: что, на волгоградчине уже покончено с драгдилерами, и ты реально не знаешь кто их крышует? Может ты не знаешь где находятся подпольные казино у вас? Может ты пристёгиваешься за рулём, как это делают все твои коллеги? Может среди твоих знакомых все получают белую зарплату (не в органах), и ты ничего не знаешь о существовании серых зарплат? Может ты кого-либо привлёк к ответственности за курение и распитие в неположенном месте? Если вы ни чего не хотите делать из того, что лежит на поверхности (в плане привлечения к ответственности), то что говорить о том, где надо немного напрячься, допустим, сделать запрос, выехать на место? Почему для вас нужна какая-либо ангажированность? Срать вы хотели на граждан, за чей счёт существуете. Что касается случая с ювелирным салоном, ты уж извини, из трёх сторон, являющимися участниками этого события, вашей конторе я симпатизирую менее всего, и, очень сожалею о том, что государство наградит этих бестолковых орденами мужества (ну одного уж точно).
  11. 8 8 лайков
    Это дано тому, кого "дрочат" на принятие правильного решения. Сейчас обсуждается профессиональны ли действия сотрудников или нет. Я считаю, что нет, НЕ профессиональны. Применив известную только мне психологическую форму закона Бойля-Марриота для газов, я вижу вооружённого ссыкуна-пассажира и быка-водилу, не обоссавшего ситуации только потому что он всегда давил людей "авторитетом" и погонами и ващЕ не понял, что сейчас с ним произошло. Можно добавить-"и эти люди нас охраняют", но лично мне на это уже давно похуй. ...любая серьёзная для них ситуация и если они останутся живы это и есть чудо. Жаль, что музыканты, токари и прочий люд в стране думает иначе, в противном случае что то бы да изменилось в лучшую сторону.
  12. 8 8 лайков
    Ручник, финиш. (полный финиш!) Пока пускаю носом пузыри, да ем пригорошнями аспирин, за тяжкую работу не берусь - уморительно. А что то делать хочется, и по сему, решил я ручник закончить. Уже давно были готовы необходимые штуковины. И вот основание новой ручки запрессовано, заварено и обработано. Ну и все окрашено. На тяге нарезана резьба, вставлена пружина, накручена "кнопка", где надо смазано, и ручник установлен на место. Все работает, кнопка нажимается, пружина пружинится, зубцы щелкают. Но чего не хватает? Правильно. Ручки. А то опять вышла почти родная "палка". Тут я, простите, не удержался... У поискового автомобиля, и ручник должен быть "в формате". Добавляю ручку, фиксирую круглой латунной гайкой, на кнопку напаивается скоба (эх, родной под рукой не было, сделал из нержавейки), чека... кольцо... И ручник завершен. Ручник получился добрый. Ухватистый! Да и кто попало, прежде чем дергать - задумается!
  13. 7 7 лайков
    Ну-да, ну-да! на себя гляньте и начинать с себя надо...следом что будет-"кто если не бова?! навальный пидораз!". А вот скажем я заебатый во всех смыслах чувак, просто душка и общественник....чтож так не просто то на соседа киргиза, угрожавшего мне своими чурочными угрозами про голову и семью и на плохом русском пытавшегося мне объяснить, что он хозяин, сейчас внимание-двора! вызвать и найти укорот через полицию?! Почему для этого нужны А-связи Б-заявление в надзорные органы. Потому что! Участковый, после того как узнал, что я написал письмо в местный отдел фсб, сказал мне-"ну я то теперь зачем?! там то уже вроде(!) взялись." На что я ему ответил, что копии заявлений ему у меня есть и если они нароют что то, то из тихого подмосковного посёлка, ты капитан, можешь поехать служить в не такое сладкое место наполненное отнюдь не профессурой. То есть, надо приводить доводы личного характера, чтобы человек, который должен днём и ночью землю рыть (работа такая) в поисках преступников стал что либо выполнять по своей работе. Кстати у меня тот же участковый, что и у "кратовского стрелка". "ну вы приезжайте, ну вы позвоните, ну вы зафиксируйте"...нахуй ты нужен тогда, друг детей?! Ну про синих ментов, про их соблюдение пдд, про эксперта Брашнина-"вас обстреляли из гондолы пролетающего воздушного шара" и верившего ему следака, который вместо возбуждения уголовного дела по факту обстрела, послал запрос в госпиталь о моём психическом(!) здоровье, про дружбу коломенского прокурора Фрэнка с губером МСК области и его сосушкой-министром области по теробразованиям(!) Соловьёвой Ольгой Викторовной 28-ми лет от роду. Про фирму "Транс-Трансмишион" её мужа, автосервис на МКАДе(!) наебавших клиентов на 5млн рублей за год и спешно "развалившись"....про их племянника, купившего себе дом в д. Сычёво за 20 000 000 млн рублей 18 лет и разъезжавшего в нетрезвом состоянии по деревне с ружьём между ног на автомобиле " Рендж ровер спорт" ....про колычёвский отдел. Про закленую нишу для приёма бумаг призеденту в Коломенском горсовете....у-уууу, это только в ма-аахоньком Сычёво всё....а по стране...да, кстати, у меня в далёком 2004 машину спиздили...нашли?! канеш, тётка техник-смотритель позвонила(!) на Пречистенке БЛЯДЬ 5 месяцев стояла. На Пречистенке!!! в самом сердце....борцы сука с терроризмом. А заборы из 20-ой профильной трубы вокруг школ и охранник который сам себя боится на первом этаже это что?! Где ФСБ, ФСО, менты, блять терминаторы и прочие аналитеки стрекового вида?! Где...нахуй...все?! Про Челябинск вся страна говорит-город наркотиков, вчера двое с передозом подростков вышли с девятого этажа....где?! где виновник?! не барыга с граммом в кармане, а тот кто это всё сюда притаранил на грузовиках?! тут видос то уже есть, как начальник какого то очередного отдела на бронированном(!) "Лексусе" наркотики развозил килограммами. Вобщем всё нормально-падаем!
  14. 7 7 лайков
    долго, нудно, плоховидно и без цензуры, громкость на максимум, очки одеть(видео с регистратора), но посмотреть стоит, кина "снаружи" пока не обнаружено, что есть то есть, наслаждайтесь:))))) "История одного брода, или как ТрубогибсталСусаниным", к слову, минус гелик....
  15. 7 7 лайков
    МОСКВА. ИНТЕРСАКС. Сергей Собянин предложил снести Кремль. «Это уже очень старое сооружение. Проще снести, чем ремонтировать, и построить на том же месте новый красивый комплекс зданий», – сказал мэр Москвы в интервью «Собянин 24». По его словам, всех жителей Кремля, включая президента Владимира Путина, переселят в более комфортное жилье в том же районе Москвы. «Мы опросили всех жителей Кремля через специальное приложение «Активный властолюб». Подавляющее большинство – 86% – высказались за снос Кремля. Наши экскаваторы готовы приступить к задаче уже этой ночью», – отметил Сергей Собянин. По его расчетам, на полную расчистку завалов, подготовку площадки под стройку и само строительство понадобится полтора-два года. Собянин также отметил, что эксперты мэрии Москвы так и не обнаружили документы, которые давали разрешение на постройку Кремля. “Пока еще рано говорить, но похоже, мы имеем дело с самостроем”, – сказал мэр. На месте Кремля появится «новенький государственный комплекс, апартаменты бизнес-класса, торгово-развлекательный центр и многое другое». «Территория Московского Кремля плохо организована, пропадает много площадей, где могли бы быть кофейни, велосипедные дорожки, станция МЦК. Кроме того, там нет плитки и бесплатного Wi-Fi», – подчеркнул столичный мэр.
  16. 7 7 лайков
  17. 7 7 лайков
    "Стою на стан­ции, а ря­дом, скром­но об­ло­котив­шись о сте­ну, сто­ит не в ме­ру под­да­тый му­жичок. С ви­ду ин­телли­ген­тный, вид­но, в по­ез­де нем­но­го пе­реб­рал. И тут под­ру­лива­ет к не­му цы­ган­ка: — До­рогой, по­моги де­неж­кой. Рас­ска­жу всё, что за­хочешь… Му­жичок не­уве­рен­но дос­та­ёт из кар­ма­на бу­маж­ник, от­ту­да из­вле­ка­ет пол­тинник, а по­том рез­ко по­вора­чива­ет­ся и за­да­ёт не­ожи­дан­ный воп­рос: — А рас­ска­жи-ка мне про по­лурас­пад ра­дия! Цы­ган­ка из­ме­нилась в ли­це и вы­пучи­ла гла­за. — Вот ви­дишь! А го­вори­ла всё рас­ска­жешь! Не за­рабо­тала! — с эти­ми сло­вами он воз­вра­ща­ет ку­пюру об­ратно в бу­маж­ник и уда­ля­ет­ся вос­во­яси. По-мо­ему, иде­аль­ная от­мазка."
  18. 7 7 лайков
    Один бизнесмен купил огромный алмаз в Южной Африке, который был величиной с желток куриного яйца. Человек огорчился, так как внутри камня была обнаружена трещина. Ювелир, которому новый владелец камня показал этот алмаз ювелиру, в надежде, что тот посоветует, как поступить с этим камнем. Мастер восхищённо покачал головой, и сказал:— Этот камень можно расколоть на две части, из которых получиться два великолепных бриллианта и каждый из них будет дороже самого алмаза. Но проблема в том, что неосторожный удар по камню может разбить это прекрасное чудо природы на горсть мельчайших камушков. Бриллианты из них будут во много раз дешевле этого алмаза, и практически ничего не будут стоять. Я не берусь так рисовать и не буду делать этой работы.Так же отзывались и другие ювелиры во многих странах, где он бывал с деловыми поездками.Тогда ему посоветовали обратиться к старому ювелиру из Амстердама, у которого были золотые руки.Тот же час бизнесмен прилетел в Амстердам и нашел там старого ювелира. С интересом рассмотрев камень через монокль, тот начал предупреждать о риске. Прервав ювелира, бизнесмен сказал, что эту историю он уже слышал и знает наизусть. И ювелир согласился помочь, назвав цену за работу. Когда хозяин камня согласился, мудрый ювелир обратился к молодому подмастерью, который сидел вдалеке спиной к ним и занимался своей работой. Взяв камень, паренек положил его на ладонь и один раз ударил по алмазу молоточком, разбив его на две части и не оглядываясь, вернул ювелиру. Потрясённый хозяин бриллианта спросил:— Как давно он у вас работает?— Всего третий день. Он не знает настоящей цены этого камня и поэтому его рука была твёрдой и не содрогнулась.
  19. 6 6 лайков
    Я не ждал. А предполагаю я, то, что человек в форме и вооружением, имеющий автотранспорт, получающий за свой труд денежное довольствие(НЕвознаграждение!) может и должен защитить меня от преступника. На деле же, это два толстеньких мужика, имеющие сытую жизнь и поднимающиеся в званиях по выслуге, были свидетелями(!) уходившей от погони машины с преступниками и внезапно(!) стали участниками. А вот зачем?! И почему не выполнена задача, мы сейчас это и обсуждаем и уважая тебя Мишка как мужчину и опера, я едва сдерживаюсь, чтобы не начать трактовать происходящее на видео своими словами.
  20. 6 6 лайков
  21. 6 6 лайков
    Не ну в самом деле, беда с этими псевдораритетчиками, у которых настольная книжка - каталог. А все что не по каталогу - то есть любимое слово "колхоз". Они даже в туалете, не состав баллончика освежителя воздуха читают, а перелистывают КАТАЛОГ. С собой берут. И самое забавное, что этот Ку-клукс-клан в борьбе за расовую чистоту ГАЗ-69, сам владеет дикими помесями. Я вот совершенно не вдавался в оригинально-каталожные вопросы, и не собираюсь вдаваться в такие споры. Однако, когда купил свой второй ГАЗ, был он в остатках родной краски. И с вот такой комбинацией фонарей. Года выпуска этой машины, я не знаю. Да и знать не хочу. Но что я знаю абсолютно точно, так это то, что отверстия под нижние фонари, сделаны в кузове заводским способом, а не проверчены дрелью или напильником. Кромки отверстий в заводской краске. Лишь позднее, кто то досверлил еще два отверстия, чтобы не упирались винты крепления стекла. Это было прекрасно видно. Правый отрезанный угол, у меня до сих пор цел, и с фонарями. Проводка задней части автомобиля, ко всем этим фонарям - заводская, была в оплетке, без всяких переделок и довесок проводков, изменения их законцовок,То же еще не выкинул. Я не разбираюсь в каталогах. Мне это не нужно. Но я превосходно разбираюсь в проводах, красках и кузовных дырках. Нужны фото для предъявления Ку-клукс-Клану, чтобы доказать, что это не негр? P.S. Есть каталоги, а есть вносимые заводские изменения. И ради них, сделанных в рамках заказа или необходимых доработок, никто каталоги перепечатывать не будет. И таких фактов - легион, не только применительно именно к ГАЗ-69. Я работал в СССР. И прекрасно знаю, что следовало за словами важного генерала из приемной комиссии "а вот это бы надо прикрутить вот сюда". Прикручивали. На всей партии. Снабжая партию измененной документацией перенесенной на "синьки", размноженной на "Эрах". А потом, продолжали выпускать "по каталогу". Чтобы потрясать кулаками над очередным типа "колхозом", надо быть великолепным специалистом по технической документации, номенкулатуре выпуска заводов и ремонтных предприятий, спецификой заказов различных министерств и ведомств, десятилетиями заниматься этими вопросами, корпеть в архивах, а не листать картинки в интернете, да скаченные оттуда же каталоги. И не блистать потом "сверхзнанием" перед серой в общем то в этих вопросах, массой форумчан. P.P.S. И пусть тема начата в 2009 году, но срань господня, кто там из просвещенных адептов, магистров 35-го градуса, увидел слово "оригинал", или хотя бы намек на претензию на оригинал?! И начал весь это сыр-бор? Объявление выглядит так: Не больше, не меньше.
  22. 6 6 лайков
    Мы дома! Ладога закончилась! Все живы! Ничего не заняли. Машина на ходу. Очень понравилось! (несмотря на оргов и изменения в регламенте) Спасибо, что за нас болели!
  23. 6 6 лайков
    у ти обидчивый какой.... Иль просто слаб в коленках ?? Ёжик! Выдохни.
  24. 6 6 лайков
  25. 6 6 лайков
    Магадановна - душа рожденная на окраине тайги, у берега бескрайнего Охотского моря. В мире этом - вянет девицца, чахнет красавица, Тут дом- коробка маломерная, дети - засери-пиздлявые, работа - суета мирская тупая, Крым - остров маленький многолюдный . А хочется ей простора русского, необьятного взора глаза жаждят ,вывалить тело нагое под луч солнца ясного, ногами босыми берег топтать да чувствовать воду студеную морскую соленую меж ягодиц пышных. Вот тут Я - мореман на барже прекрасной, способен вырвать её из суеты и беспокойства этого мира, откываю волшебную дверь в мир её магаданских желаний . И не парит её шум моторчика ладного, говорит что напоминает писк комара кровососущего, желающего засунуть свой нос в опу сладкую.- такие проблемы не напрягают, лишь только возбуждают её
  26. 6 6 лайков
    Кедр, ты не прав! Большевик тибя не чем не обсирал, сказал как есть, у меня было такое же желание тебе это выразить, да просто лень мне обычно писать, легче лайки поставить. Ты в других темах учишь жить всех направо и налево, а тут совета просишь, тебе люди советуют, ты нихрена ими не пользуешься, и чё? Я те во схему прислал, ты подкормить пса? Нет! Вот если бы ты как разрушители легенд советы проверял, а потом отчёт, вот была бы тема, а так......
  27. 6 6 лайков
    Да что ж ты нервный такой? Какие просьбы у тебя, такие и советы!!! Вообще странно от тебя слышать просьбы о помощи в решении такого простого вопроса. Сам же учишь: жалоба в ментовку, потом в прокуратуру, нанять грамотного юриста, исковое в суд, апелляционная инстанция, взыскание через судебных приставов... Ещё и поднимешся нехило, понравиться - сам соседям щенят дарить будешь. Чего, забыл что ли? Бывает...
  28. 6 6 лайков
  29. 6 6 лайков
    После майских праздников работы продолжились. Активно! Баки отпесочены и пропаяны, кузовщина в процессе окраски. Диски скоро обуются в модные тапки . С дисками вышел затык, в Волгограде не сделали всего обещанного, пришлось дорабатывать на месте напильником))) заднее сидение готово, передние в процессе. Все по графику!
  30. 6 6 лайков
    -Так, Сидоров. Объясни педсовету, почему ты украл скелет из кабинета биологии и бросил его в кастрюлю в столовой? -Я хотел, что бы суп наваристей был ! -Суп-то вкусный получился, я не спорю, но у нас все повара теперь седые !
  31. 5 5 лайков
    Наградит всё таки?! Хоть бы видос этот с ютуба затёрли тогда, а то орденоносец с папироской не прилично как то, дети всёж смотрят....одни пашут, другие медали носят...ничего не меняется.
  32. 5 5 лайков
    Очень легок. Живет на пересечении улиц Путешественников и Туристической.
  33. 5 5 лайков
    Вспомнил случай. В смутные времена мы выделяли на ночь огневые группы для охраны и обороны в райотделы города. Я был проверяющим и приехал в один из райотделов. В это же время туда по своим делам подъехал экипаж ГАИ, выходят, и обращаются к райотделовским - Привет милиционеры... То есть они себя к ментам никак не позиционировали. А разговор в данной теме ни о чем! Каждый выбирает свой путь. И в каждой профессии есть и нормальные люди, и подлецы, и герои, и трусы.
  34. 5 5 лайков
    известный ментовской канал, кстати, постанова не такое уж и редкое явление, от сотрудника мчс слышал на ходу из пяти три в зачёт - это хороший результат а у инспектора что там во рту? сигарета? при задержании? да ну нах...какого бэна он позволяет себе вообще такое, курить в форме, про остальное скромно промолчу, можно оправдать спецификой работы а когда одного, а по большей части многих из нас (не имеющих отношение к МВД) какие-то мрази лишают жизни, а полиция кладёт на это...что скажешь? почему когда менту, в силу его непрофессионализма, прилетает пиздюлина, нам начинают рассказывать о его геройстве? я конечно понимаю вашу беспредельную корпоративную солидарность и кастовость, но ептъ, популярность вашей конторы в народе ниже плинтуса, посему непонятен твой посыл на этом, совсем не ментовском (хотя хз, призадумался) форуме, и каких восторженных ответов ты ожидал? частично соглашусь с тёзкой, и это...всем надоело уже круглосуточные менты, чп, звезда и пр., где канал шахтер, где канал фермер и прочий импортозаместитель? Миш, каждый на работе должен делать своё дело с душой и во благо...тогда всё будет хорошо, а когда вы силами ажно ТРЁХ СОТЕН оперов поймать отморозков (с твоих слов) не можете, что и говорить про профи...так что да, героизм нонешней полиции на лицо ну или на лице у того инспектора теперь. Стыдиться нужно таких задержаний, а не гордиться.
  35. 5 5 лайков
    Рембат Росгвардии в Персияновке.
  36. 5 5 лайков
    Сегодня в парикмахерской ждал своей очереди. Мастер заканчивала мужскую стрижку. Казалось бы, последний штрих, подбривает кант, отодвигает немного воротничок, а у мужчины на шее густо растут волосы. Парикмахер подбривает и еще сильнее отодвигает воротник… Мужчина со вздохом:"Господи, да не старайтесь, они у меня до самой жопы"))
  37. 5 5 лайков
    Как-то так вышло, что за годы существования данной темы никто серьёзно не затронул вопрос о плове. Понятно, что масса здешних мужчин несомненно умеет его готовить, некоторые, уверен, даже о-очень не плохо. Да вот только поделиться своим умением так никто (ну или почти никто) не удосужился. Считаю, что далее замалчивать сей аспект недопустимо, поэтому ПЛОВ, господа ГАЗоводы Сколько способов и рецептов данного блюда существует на свете вряд ли кто-то подсчитывал. Их великое множество. Я бы сказал, что плов это целый пласт культуры многих народов. О нем слагали легенды и писали книги, его воспевали поэты. Охватить всё что с ним связано невозможно в коротенькой заметке. И поэтому я просто изложу здесь один из способов, практикуемых мной. Делается он по мотивам увиденного когда-то рецепта от Александра Абдулова. А он как известно до каких-то пор жил в Узбекистане и толк в этом деле немножко знает. Итак: В один из погожих деньков семейство попросило серьёзного ужина и я, поскребя по сусекам, набрал необходимый набор продуктов. Будет плов со свининой. Да, наверняка найдутся радеющие за аутентичность и исключительность блюда, и захотят повалить меня на пол и попинать ногами, дескать свинина и полов понятия несовместимые и што мол низзя и пр...... Заявляю вам - узбагойтесь!!! Это всего лишь один из тысяч рецептов и он имеет право на съедение, уж поверьте мне. Продукты подготовлены, казан растоплен, калим масло. Не забывайте, друзья мои, кто не в курсе, что масло должно иметь колоссальную температуру, от него должен начать идти чад. Брошенная в масло луковица, почернев через минуту, превратится в подобие какашки и впитает в себя канцерогены и укажет вам на то что пора закладывать мясо. Нежная шея режется на комфортные для поедания куски и отправляется в масло. И сразу же, не теряя ни секунды, мешаем,мешаем его там шумовкой. Аа-ах как ему там жарко!!!! Если нужная температура достигнута, буквально через 1,5 - 2 мин. мясо покрывается румянцем при этом масло не меняет цвет и прозрачность. Это сигнал для следующей закладки. Очень важно, чтобы мясо было сухим. Естественной, парнОй влажности. Только что помытое водой или размороженное при закладывании в горячее масло вызовет почти взрыв, возможно воспламенение и ожоги. Будьте осторожны! На этом этапе я слегка присаливаю и добавляю щепотку молотого черного перца и немного зиры. Далее идёт лук. Общее правило для многих восточных блюд: лука должно быть МНОГО! Как минимум столько же, сколько и мяса, а лучше на половину более того. Лук , резанный кольцами, полукольцами или тонкими дольками отправляем к мясу и перемешиваем. Не забывайте следить за огнем. Жар должен быть постоянным, хоть и разной интенсивности на разных этапах. Здесь накрываем казан крышкой и готовим следующие закладки. Морковь рис, томаты. В этот раз я решил попробовать Рис-гигант. Забегая вперед скажу, что не ошибся,рекомендую. Рис замачиваем в соленой воде. Режем морковь. Да, здесь имненно режем ручками и ножичком, а не трём на терке, причем режем не соломкой, как зачастую делают, а этакими тонкими плашками, стараясь делать их как можно бОльшими, но при этом тонкими. Готово. У нас есть минутка и можно хряпнуть стаканчик студёного пивка. Тёплым вечером у жаровни ООООччень кстати. А тем временем лук обмяк, утратив остроту и отдав сок. Отлично!!! Берём морковь и аккуратно выстилаем ею слой поверх этого бурлящего озера. Скурпулёзненько, пластинка к пластинке, чтоб не было видно ничего, только морковь. Зашибись! Далее берём наш набухший и побелевший в воде рис, кидаем в него горсть специальных приправ для плова , в которую входит барбарис, зира, жгучие перцы, шафран и пр мутотень известная лишь азиатским составителям ея и перемешиваем тшательно ручками. А теперь выкладываем рис поверх моркови, стараясь, чтоб было ровно, без ям и бугров. Кладём сверху чуток резанных томатов без кожицы. ( можно по желанию плеснуть треть стакана разведенной томатной пасты) Вкапываем в слой риса пару-тройку головок чеснока и теперь медленно, сквозь шумовку, дабы не нарушить слой риса льём заранее приготовленный кипяток. Именно кипяток, а не просто воду, иначе нарушится термический процесс. Вода должна покрывать сверху рис на сантиметр. Ну или на толщину мизинца, кому как удобнее При этом масло, конечно же свлывает вверх. Осталось закрыть крышкой, убавить огонь до среднего и ждать минут 10-15, потягивая пивко. Проверяя готовность следите за водой, как она перестанет виднеться на поверхности, подождите минут 5 и гасите огонь. Теперь дайте блюду отдохнуть минут 10 под крышкой, позвольте ему впитать все соки и парЫ. Открываем, энергично перемешиваем и готово! Получилось неплохо. Приятного аппетита. !!! Это один из моих любимых рецептов плова. (имеется в виду сам рецепт, а не то, что он сейчас со свининой) Но ни разу у меня не получалось одинаково. Всегда какие-то разные нотки. В следующей серии будет абсолютно другой, не менее интересный рецепт плова.
  38. 5 5 лайков
  39. 5 5 лайков
    Взнос оплатил за четверых : Едем Yuri_z, Артём,Леночка,Ольга. На ГАЗикике. Настя под вопросом,мож созреет чуть позже.
  40. 5 5 лайков
    Спасибо на добром слове. Спасибо. Заняли почетное 1-е место, опередив и 70-ки, и Паджерики, и УАЗы Формат соревнований был RFC.
  41. 5 5 лайков
    У баб , совести вообще нет !!! Главное, свои трусы она стирает с полотенцами, а мои ...@.. . с носками!!!
  42. 5 5 лайков
    Ваня! Ну ты что? Бондарчук собрался новый бесселлер снимать..... , Как нам без критика?! Притяжение я посмотрел, пытался , по телеку, полная хуйня))) А " пароходо-самолет???? ( Прошу заметить, это мое название твоего изделия))):) как мы узнаем, полетит или поплывет? Чё ты, барыня Иркутская, разобижалась то? "Вот и наступил час прощания. На сайте я провёл более десяти лет"!!! Я то по началу подумал, что ты лодку поплыл испытывать))))), записку нам строчишь, а оно воно но чё, Михалыч! Обидели, ага) выдохни давай!
  43. 5 5 лайков
  44. 5 5 лайков
  45. 5 5 лайков
    Всем здравствуйте! Смонтировал наконец-то! Выпуск материала затянул на несколько недель, причина кроется самая обыкновенная - времечка на всё не хватает. Начал делать по-немногу наборку вечерами. А меня возьми, да в командировку на пару недель отправили, но вот именно это и поправило ситуацию - несколько свободных вечеров и пленка сшита ) В противном случае неизвестно когда закончил бы.. Видеоотчет монтированный лежит здесь Фотоматериал можно взять здесь Решил что из отснятый материал буду стараться использовать по-максимуму. Хотелось чтобы отчет получился в хронологическом порядке и все участники экпедиции смогли видеть себя на экране. Поэтому лента получилась достаточно длинной. В общем кадры резал по-минимуму. Если кому-то захочется оригинал какого-ни будь блока видео - скажите. выложу дополнительно или перешлю на почту. Прошу не обращать внимания на дату, что прописала камера, как оказалось, перед съемками я её не выставил верные данные. Со звуком совсем беда. У меня камера в герметичном корпусе, и соответственно на звуковой дорожке практически тишина: ни голосов, ни звуков моторов.. Так что пришлось накидать музыки. В общем прошу не судить строго. Всем приятного просмотра! P.S.: сейчас, выкладывая материалы, я думал что Паша уже смастерил кино и давно выложил на форум. Павел, с нетерпением ожидаю вашу работу!
  46. 5 5 лайков
    Вспомнилось чегой-то. Долго ржал - нихрена не поменялось: Трое подвыпивших мужиков, сидя в номере, громко обсуждают политику партии, Андропова и прочее, причем в весьма нелестных выражениях...Четвертый постоялец не выдержал: "Мужики, вы аккуратнее, у стен уши есть"... Послали его по известному адресу, продолжают.Мужик вышел в коридор, а там баба Маша полы моет. Он ей дает рубль и просит: "Баб Маша, ты через пять минут принеси нам в номер четыре чая без сахара, а еще через пять минут сахар".Заходит в номер, наклоняется к розетке и говорит: "Товарищ майор, в 215-й четыре чая, пожалуйста" Мужики поржали, продолжают.Тут открывается дверь, баба Маша заносит чай. Мужики притихли...Мужик пробует чай, морщится, потом наклоняется к разетки и произносит: "Товарищ майор, сахар забыли."Через пару минут баба Маша принесла сахар. Мужики в отпаде, молча ложаться спать.Мужик утром просыпается, в номере никого. В коридоре спрашивает у баба Маши, где, мол, постояльцы?"Так утром какой-то майор из КГБ приходил, всех забрал""А меня почему не тронули?!" - изумляется мужик."Да твоя шутка с чаем товарищу майору очень понравилась!"
  47. 5 5 лайков
    Фото и видео с места слета:
  48. 5 5 лайков
    Короче все, жопа, лето. Когда теперь делать ГАЗ - тайна веков, загадка жизни. К работе еще и добавились полевые выезды. Завтра надо ехать аж за 250 км - будем раскапывать два штурмовика Ил-2. К сожалению - с экипажами... Ручник доделать не успел ( а это будет бомба, в почти прямом смысле!), за то вчера пришли два заказанных вентилятора, вот как в этой теме. За ночь успел подогнать диффузоры, сделать крепления, развести жгуты, да модифицировать контур охлаждения воздуха из компрессора. Ну и после подгонки\сварки - окрасить. Вышло вот что: Теперь, за счет диффузоров (а они проложены к радиатору полосами микропористой резины), обдувается вся поверхность радиатора. Не проложены резиной только нижние части диффузоров, и специально оставлена щель. Чтобы частью потока воздуха, выдувалась и не скапливалась всякая дрянь, подхваченная вентиляторами.
  49. 5 5 лайков
    У вас , Костяныч, была договорённость с продавцом, и вы её не выполнили. А невыполнение обязательств, оправдали тем, что тот, мол, барыга. Слабенькое оправдание. Ну он барыга, а вы кидала, мошенник. Человек, который не держит слова. Так ведь выходит? И вот что интересно, все ругают "совок", но при этом ментальность у людей остаётся совковая. И вы хотите с этой ментальностью въехать в капиталистический рай? Нет, господа, так не бывает. Может это не совок был плохой, а народишка у нас бракованный?
  50. 5 5 лайков