@drenalin

Такие судовые дизели - гиганты делают в т.ч. у нас на заводе РУМО (ОАО "Русские моторы") Был там в сбыте не раз, ходил по складу и куел над размерами - в поддон картера легко помещается КаМАЗ.

А пусть пробуеть! Слав, сам знаешь, двух одинаковых блюд не бывает. Вот как ПЛОВ к примеру. У меня ни разу одинаковый не получался, хотя в основе один и тот же любимый рецепт.

Ну чо, с прогульщиком поделитесь планами на лето? Или не дадите списать, Ёпть!

Не-е, Сла-аик, зимой была басма, но насчет лука ты несомненно прав. Редкое восточное блюдо обходится без него, причем его (лука) мало не бывает, особливо в сочетании с мясом, 1 : 1 как минимум! Помните в фильме "Место встречи изменить нельзя" мне нравится фраза в монологе старого еврея - соседа Шарапова: - Володя, угощайтесь, я отварил картошку с луком....... лук - в нём острота и общественный вызов........." Короче: лук и мясо - неотделимы !!!!!!!

Как же так, Евгений!? Самый главный снимок и .... . А вобще - зачет.Трудодень прошел не зря. Лагман - изделие серьёзное. Я обычно дома подобные восточные вещи не делаю.(далее ИМХО) К ним надо прилагать: чистое небо, большая, дружная компания, открытый огонь и всё остальное, что с этим связано.

Я не буду жаловаться.

Колпакоff, харо-оший девайс! С тебя статья во вкусную ГАЗонью книжку!

просьба закрыть тему

подниму

просьба закрыть тему

Просьба закрыть тему

http://fishki.net/comment.php?id=32989 :D

Некоторые книжечки насмешили от души http://netlore.ru/feikovye_oblojki/

пока никакого, будем бороться за свои права

Радостные новости: 1 - на работе доступ на форум заблокировали 2 - 23 февраля - рабочий день

Положите на телефон 8 909 282 15 53 50руб, только учитывайте комиссию терминала, и давайте адрес

Ах, как выводит, шельма! ...и " ослепительна" ... и " привлекательна"... и "округла"! Ведь описание действа и прелюдий не менее важно, чем сам рецепт, т.к. делает картину наполненной красками, превращая её из графики в живопись. М-да, а чтобы творение вышло из рук желанным и прекрасным, его нужно в процессе готовки полюбить - это аксиома. Ну что тут скажешь, - дока!!! Славик, вот ещё бы картиночку, ну хоть одну и сотни клав по всей стране были бы слюной залиты.

Дык книжка тут пишется. Соавторов только маловато пока.

Жень, не сомневаюсь, твой вариант тоже гуд . Вобще, полагаю, даже если два человека делают одно и тоже блюдо из одних и тех же вещей, вкус всё равно разный будет.

Привет всем любителям набить утробушку! Не за горами Великий пост, время воздержания , очищения тела и души. А посему можно дать себе волю и слегка пообжираться перед долгими ограничениями. А чем же мы обожремся!? Давайте ка обратимся с этим вопросом к опыту прусско-чешских кулинаров и сотворим сегодня О-очень сытное блюдо. Да, и не забудьте вечером позвать друзей (сами то не съедите столько за раз) РУЛЬКА СВИНАЯ В ПИВЕ Ну что же, вперёд, на рынок. В мясные ряды, к розовощеким пышнотелым тёткам. Ищем у них свежую поросячью ножку, ту часть, что выше колена. Потом к южным брюнетам, за специями. Дальше к бабушкам с кадками, наполненными разными соленьями и квашеньями. А на обратном пути зайдём в магаз за пивом. Ну вот мы и дома, раскладываем ингредиенты и принимаем пиисяшку водочки с мороза. Исходные: Рулька 2 шт (из за одной нет смысла заморачиваться) Капуста квашенная 1 кг (не меньше) Пиво тёмное 3-4 бутылки Мед 2 ст. л., лук, чеснок Специи: тмин, перец черн, гвоздика, лавр. лист, горчица (семена) Поехали! Что-то в голове закрутилась песенка: "O, du lieber Augustin,Augustin, Augustin, O, du lieber Augustin, alles ist hin. " Хотя нет, не то, да и гармошка губная где-то за комодом в пыли. Надо что-нибудь наше. О! Вот! -"Чтоб любить эти ноги Нужен белый кадиллак. Чтоб любить эти ноги Нужен смокинг или фрак. Чтоб любить эти ноги Нужен банковский счет, Чтоб любить эти ноги Нужен точный расчет - Трезвый, холодный расчет." и тазобедренная часть задёргалась в подтанцовке....... Однако всё что нам понадобится у нас уже есть. Находим ба-альшую посудину, чтобы наши ножки чувствовали себя в ней комфортно. Можно их (рульки) для сохранения форм обмотать ниткой. Мне пришлось лезть на балкон за котелком из походного шмурдяка. Заливаем пивом и ставим на сильный огонь. Не забывайте снимать шум. Как только закипело, кидайте лук, чеснок , лаврушку гвоздику, перец. Убавляем огонь на минимум и оставляем вариться 2 часа. Тем временем занимаемся гарниром. Традиционно к рульке принято подавать капусту, она нормально дружит с тяжелой мясной пищей. Кстати , как вариант желающим можно потушить и свежую капусту. Мы же берём нашу квашню, отжимаем от расола и на сковородку.Чуток обжарить, высыпать добрую щепоть тмина, добавить пару половников пивного бульона и тушить 15 мин. Пока тушится, делаем "крем для загара", добавляем к мёду немного пивного бульона,ставим на огонек и растворяем мёд, сыпем горсть горчицы и готово, в сторону.Пока суть да дело, два часа минули. В кухне стало тепло и вкусный добрый запах наполнил всё помещение. Пора доставать. Делаем это аккуратно, ибо ножки размякли и плоть почти не держится на костях. Обсыпаем со всех сторон смесью перца и молотого кориандра, Кладём на противень. Вокруг плотно обкладываем гарниром и отправляем в духовку (250-270 град) При этом не забываем периодически открывать и смазывать рульки медово-горчично-пивным кремом. Как только ножкипокроются ровным шоколадным загаром, вынимайте, сервируйте стол, доставайте напитки. Вот оно!!!!!!!!!! Настоящее мужицкое жорево!!!!!!!!! Налетай!!!!!!!!!! Вот как-то так..........

Поводков, держателей нет. Упаковку щеток - легко. (если имеются в виду оригинальные - 12 см)

У нас есть в продаже, но т.к оптовики, то только упаковку -10шт. Цена 5р\шт.

Извините, никак не въеду: - с чего весь кипеш!? И на кой ляд это всё развивать?! Что мы за люди!? Даже в сообществе по интересам, на пустом месте обязательно наделаем срач, и начнем разобщаться и лить друг на друга грязь! Мы тут сближаться должны , а не искать повод дать пинка другому! Обидно.

О-о-о! Манты! Вкупе с пельменями, хинкалями, варениками это ж целый пласт кулинарной культуры! Ждём с нетерпеньем!

Во время крепких морозов и высокого атмосферного давления нам иногда помогают согреться крепкие русские напитки и непритязательная закуска. * чрезмерное употребление может нанести вред здоровью*