@drenalin

Последнее время что-то на ужин не хочется тратить много времени и не хочется нажираться до отвала, а посему гораздо разумнее вечером употребить салатик какой-нито сытный. Типа овощи ,фруктики, пр. хрень, да и мясо с рыбой тоже можно вставить. Поискав по амбарам ,да поскребя по сусекам, набрал вон чего: курочка, перец болгарский, молодой кабачок, оливки, листья салата. Не густо. Да ладно, хватит нам. Будем делать Тёплый салат с курицей. Первым делом нарежем куриное филе на кусочки и замаринуем в соевом соусе, добавив нехилую щепоть карри. Пока маринуется, займёмся овощами. Кабачок очистим от кожицы и ложкой выберем сердцевину. Нарежем НЕмелко. Перец тоже очистить от семян и нарезать. Старайтесь кусочки делать разных форм. Кабачки полукруглые, значит перец треугольниками или квадратами. Асимметричность – вот что здесь приветствуется. Теперь быстро и недолго обжариваем курицу в масле. Далее в этом же масле овощи и оливки. Добавляем к ним чеснок порезанный плашками. Овощи не в коем случае не накрывать, т.е не тушить, а именно обжаривать. На сильном огне и до того как появится намёк на румяную корочку. Они должны остаться немного твёрдыми, как бы полуготовыми. Мы ведь не лечо делаем а салат. По желанию можно так же добавить сюда помидорки черри, маринованные опята, ломтики пармезана. Каждому на свой вкус. Заправка. Берём белое вино, сок поллимона и пару ложек муки, На медленном огне помешивая доводим эту массу до загустения, вливаем соевый соус. Вот и всё. Выкладываем на листья салата, поливаем соусом, чуток петрушки. Вкусный лёгкий ужин. Приятного аппетита! РС И во ещё. Делайте основы побольше (на 4 взрослых хари одной курицы+1 кабачок+2 перца еле хватает), а соуса поменьше (100мл вина вполне достатошно)

А если не напряжно, то мне бы тоже футболку на киндера разм 44. А то на Жданке детские совсем маленькие были, а женская пацану не в кайф

Чуть шире возможно из за того, что твои обжаты. Себе покупал 469 и на зад и на перед. встают без проблем.

Скороварка спасёт вас.

Андрюх, я кстати так и ожидал увидеть в рулетике, из холодильничка. А тут вон чо! Интересно! В горячем виде я не пробовал. Да с лавашиком. М-м-м! Зачот!

Вот хорошее видео оттудова http://www.youtube.com/watch?v=sSLBI1xrv9s&feature=share&list=UUNvCIjSuaQ7-_onvJS1eK_A

Глаза боятся, руки делают. Ничего тут страшного. Отнесёшься с душой, будет превосходный результат. Не торопись главное.

Поздравляю! Здоровья, мудрости, достатка!

На этой неделе никак. Назначь на следующей любой день

Блинный торт с яичницей. И барашек кремовый сверху.Во! )))

Мой бы тоже любил, но у него там пока домика нет.

На улице дождь и ветер. А мой козлик вчера определён на зимовку в тёплый бокс. Ему там сухо и хорошо. Будет жить как элита в центре города на Б.Покровке.

В авансовом отчете - ГСМ. Приложенный документ - чек с заправки, по чеку: кола, шоколад. Спрашиваю, почему ГСМ? Ответ: на заправке же куплено (с) башорг

Какие-то правила должны быть. Это бесспорно. Может они будут носить рекомендательный характер. Ну типа: культурная программа , организация горячего питания, краеведческая поездка или экскурсия обязательны, остальные мероприятия по желанию и возможностям. Последние два феста установили довольно высокую планку мероприятия. Это уже не просто собирушка а действо со смыслом. Наверное не нужно наполнять фестиваль обязаловкой. Очевидно, что в Крыпопкле будет музей колёс, а в Мухопрелестнске будет концерт Леди Гаги. Пусть каждый выбирает из предложенного или мутит своё. Главное делать не хуже. Даже это уже не просто.

Поздравляю! Всех благ!

Осы - пол беды. А вот дикие пчёлы - это жесть! Помню ездили с друзьями на пикник. На одного из нас напал рой. Когда он пытался убегать , оставил в зарослях густого кустарника просеку шириной в себя. При первом взгляде на его рожу мы чуть не сдохли со смеху, но потом уяснив весь трагизм его положения всю дорогу всерьёз боялись за его здоровье. Выпитая водка ещё усугубила аллергическую реакцию. Вобщем парень еле оклемался. Дело до судорог доходило. Вобщем " это неправильные пчелы" (с)

Осы, шершни - лютые враги пчеловодов (как и самих пчел) . Слышал что пчеловоды борются так: Вешают пластиковые бутылки с дырочкой (летком) а внутрь наливают стакан-другой забродившего варенья. Обратно они уже не могут выбраться. Фишка в том, что осы любят эту бодягу а пчелы нет. Если же сироп налить, то и пчёлы туда потянутся. Сам , правда не пробовал. Пару лет назад у меня на даче в сенях шершни поселились. Гнездо было больше ведра . Так и не решился до осени трогать.

Я другой узел вяжу Я другие пирожки пеку

Мне сейчас не до груздей. Окна в кухню сделали. Вставлять надо срочно. На весь день работы.

Но ведь дата достаточно условная. Не?

Nat , +много

Есть тема?

Первый раз в 6м классе выпил. До сих пор похмеляюсь.

Я вобще ( как понимающий) восхищен твоим трудолюбием. На три конфорки работать - верх мастерства! Если кто упрекнёт, что я не помогал, объяснюсь - это не лень . Помыть , порезать, подать инструмент- всегда запросто, но творить должен один. На кухне двух главных нет, иначе будет бюдо под названием пловошурп и конфликт (не обязательно явный) . Кто готовился, тот порадовал своим уменьем. Я не готовился. Из "чужих" продуктов не варю. Напрягать всех крича то и дело " дайте перец" или "рис незабываемый, хочу другой" или " воду несите сюда" это не мой метод. И ещё: твои труды достойны не меньшей похвалы, чем усилия организаторов. Было много и вкусно.

Андрей, если будет полноценная полевая кухня, пусть даже компактная, новодельная, тогда есть перспектива круглосуточно стоять у котла с поварёшкой. Тебе это надо? Запросят первое, второе и компот + полдник. Всего надо в меру. Пикник есть пикник. Казан, мангал, чайник. Остальное гламур.